Karatay: Doya doya kelle çorbası için

Prof. Dr. Canan Karatay'dan kelle çorbası ile ilgili açıklamalarda bulununca yine ezberleri bozdu.

Prof. Dr. Canan Karatay kış aylarında özellikle grip hastalıklarından kurtulmak için kelle çorbasını önerdi. Hergün içilen çorbaların soğuk algınlıklarına ve osteoporoz (kemikteki protein örgüsünün azalması) hastalığına karşı iyi geldiğini ifade eden Karatay ' İçerisinde hayvansal yağ olduğu için D vitamini vardır. D vitamini bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli hormondur. Hastalarımda D vitamin hormon düzeyi yüzün üzerine çıkınca hastalanma duruyor ' dedi.