-Mantı üretiminden detaylar
--Musa Koca röportaj
--Detaylar
( KAYSERİ - ÖZEL)- Kayseri’de bir firma yöresel iki lezzeti birleştirerek, sucuklu mantı üretti KAYSERİ
- Kayseri’de faaliyet gösteren bir firma, Kayseri’nin yöresel 2 lezzetini birleştirerek sucuklu mantı üretti. Kayseri’de 16 yıldır faaliyet gösteren ve Hakkı Efendi markasıyla üretim yapan Kocalar A.Ş., daha önce veganlar için ürettiği patatesli ve yüksek protein değerine sahip istiridye mantarlı mantısının ardından, sucuklu mantı üretiminde de seri üretime geçti. Kayseri’nin iki lezzetini aynı anda vatandaşların yiyebilmesi için üretime geçtiklerini söyleyen Kocalar A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Musa Koca, “Biz bundan önce patatesli ve istiridye mantarlı mantı ürettik. Etli mantılarımız hali hazırda zaten vardı. Şimdi de şehrin muhteşem ikilisi dediğimiz sucuk ile mantıyı bir araya getirdik ve sucuklu mantı ürettik. Sucuklu mantıda Kayserimizin sucuğu ve mantısı meşhur. Biz de bunun ikisini de bir araya getirelim diye düşündük ve bununla beraber müthiş bir lezzet ortaya çıktı. Ürünümüzü yerel marketlerimizde vatandaşlarımız görebilir ve özelikle ürünlerin tatlarına bakmalarını istiyoruz. Hem sucuk tadını hem de mantı tadını alarak ikisini aynı anda yiyebilecekler” dedi.
Koca, isteyen herkesin internet sitesi üzerinden siparişlerini verebileceklerini söyleyerek, “Sucuklu mantı fikri de şu şekilde gelişti, diğer çıkardığımız mantı çeşitlerine yoğun bir talep vardı. Gelen taleplerin yoğun olması üzerine mantıya ve sucuğa olan talebi değerlendirdik. Bununla beraber, bu muhteşem ikiliyi bir araya getirdiğimizde nasıl bir tat çıkacak ortaya dedik. 6 aylık bir Ar-Ge sürecinden sonra muhteşem bir lezzet ortaya çıktı. Şu anda Kayseri ve Ankara’daki yerel marketlerimiz de ürünler mevcut ama onun dışında ulaşmak isteyen herkes www.hakkıefendi.com.tr adresinden ulaşabilir ve bir tıklama ile ertesi gün kapısında bütün mantı çeşitlerimizi bulabilir” ifadelerini kulandı. (EK
Kayseri’nin 2 yöresel lezzeti tek pakette birleşti
İLGİLİ VİDEOLAR
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/29/gaziosmanpasa-da-paten-kay-kay-ve-scooter-yarismasi_975544_k.jpg)
Gaziosmanpaşa'da paten, kay kay ve scooter yarışması
29 Ağustos 2021 Pazar
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/29/iga-dan-30-agustos-zafer-bayrami-na-ozel-sosyal-medya-bulusmasi_975500_k.jpg)
İGA’dan 30 Ağustos Zafer Bayramı’na özel sosyal medya buluşması
29 Ağustos 2021 Pazar
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/29/annesinin-gozyaslarina-dayamadi-iki-bucuk-ayda-20-kilo-verdi_975477_k.jpg)
Annesinin gözyaşlarına dayamadı iki buçuk ayda 20 kilo verdi
29 Ağustos 2021 Pazar
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/28/sahil-guvenlik-botu-ile-carpisan-tekne-batti-panik-anlari-cep-telefonu-kamerasinda_975361_k.jpg)
Sahil Güvenlik botu ile çarpışan tekne battı...Panik anları cep telefonu kamerasında
28 Ağustos 2021 Cumartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/28/sahil-guvenlik-botu-ile-carpisan-tekne-batti-panik-anlari-cep-telefonu-kamerasinda_975338_k.jpg)
Sahil Güvenlik botu ile çarpışan tekne battı...Panik anları cep telefonu kamerasında
28 Ağustos 2021 Cumartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/28/riza-calimbay-goztepe-den-3-puan-alacagiz_975275_k.jpg)
Rıza Çalımbay: “Göztepe’den 3 puan alacağız”
28 Ağustos 2021 Cumartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/28/ogrenci-ve-velilere-kapora-dolandiriciligi-uyarisi_975248_k.jpg)
Öğrenci ve velilere 'kapora dolandırıcılığı' uyarısı
28 Ağustos 2021 Cumartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/27/su-almak-icin-duran-otomobile-hafif-ticari-arac-arkadan-carpti-1-yarali_975061_k.jpg)
Su almak için duran otomobile hafif ticari araç arkadan çarptı: 1 yaralı
27 Ağustos 2021 Cuma
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/26/yola-dogru-hareket-eden-bebek-arabasini-yakalayan-market-calisani-o-anlari-anlatti_974827_k.jpg)
Yola doğru hareket eden bebek arabasını yakalayan market çalışanı o anları anlattı
26 Ağustos 2021 Perşembe