Kadınların leğende hazırladıkları hamuru çıkarması
-Hamurun künde haline getirilmesi
-Hamurun açılıp tandıra vurulması
-Ekmeğin tandırdan çıkarılması
-Ekmek pişiren kadınlardan Fikriye Polat röportajı
-Komşusu Fikriye Polat'a yardımcı olan Esra Çakır röportajı
( MUŞ -HD) - Kadınlar, Ramazan öncesi imece usulü ekmek pişirmeye başladı MUŞ
- Muş'ta Ramazan ayının gelmesiyle birlikte kadınlar, tandır ekmeği yapmaya başladı.
Muş’ta Ramazan'a bir gün kala, kadınlar imece usulü ile tandırda ekmek pişirerek hazırlıklara başladı.
Merkeze bağlı Soğucak köyünde yaşayan Fikriye Polat, köylerde genellikle tandır ekmeği tüketildiği için Ramazan öncesi ekmek yapmaya başladıklarını kaydetti.
Ramazan’da tandırın sıcaklığından etkilenmemek için şimdiden ekmek pişirmeye başladıklarını belirten Polat, "Ramazan boyunca tandır ekmeği yapmamaya özen gösteriyoruz. Ancak nüfusu çok olan aileler yine de 15 günde bir yaklaşık 150 ekmek pişirmek zorundadır. Çünkü yetmiyor. Her seferinde bir tenekeye yakın undan ekmek yapıyorum. Şu anda komşularımızın yardımı ile 15 günlük ekmeği pişirmeye çalışıyorum. Pişirdiğim ekmekleri bayatlamaması için derin dondurucuya koyuyoruz. Daha önce ayda 3-4 sefer ekmek pişirirken, Ramazan dolaysıyla 2 defa pişireceğiz. Komşularım ekmek yapmama yardım etmek için geldiler" dedi.
Köy sakinlerinden Esra Çakır ise, komşusuna ekmek pişirmede yardımcı olmak için geldiğini hatırlatarak, "Komşularımızla birlikte Ramazan'a hazırlık yapmak için ekmek pişiriyoruz. Ramazan ayında komşular olarak birbirimize yardım ediyoruz. Bugün bu evin ekmeğini pişiriyoruz. Bu ekmeğin ardından benim ekmeğimi pişireceğiz. Çünkü oruçlu ekmek pişirmek zor oluyor" diye konuştu.
Muşlu kadınların Ramazan telaşı
İLGİLİ VİDEOLAR
Çocuk yaşlarda pişirmeyi öğrendiği tandır ekmeği gelir kapısı oldu
4 Haziran 2021 Cuma
Hataylı kadınların geçim kaynağı sac ve tandır ekmeği
27 Mayıs 2021 Perşembe
AĞRI - Çıkan yangın, tüplerin bulunduğu iş yerine sıçramadan söndürüldü
20 Şubat 2021 Cumartesi
Tandır evi kadınların geçim kaynağı oldu
5 Ocak 2021 Salı
KONYA - Rengarenk tezgahlarıyla asırlık Melike Hatun Çarşısı'na sonbahar uğramıyor
21 Kasım 2020 Cumartesi
Köy kadınlarının zorlu tandır ekmeği yapma telaşı
9 Ekim 2020 Cuma
Beylikdüzü'nde uyuşturucu satışı yaptığı iddia edilen 6 şüpheli tutuklandı - İSTANBUL
3 Ekim 2020 Cumartesi
Ekmeklerini ‘ateşten’ çıkardılar
29 Temmuz 2020 Çarşamba
Kavurucu sıcakta tandır ekmeği mesaisi
21 Temmuz 2020 Salı
Ekmeklerini taştan ve çamurdan çıkarıyorlar
14 Temmuz 2020 Salı