- İncir bahçesinden detaylar - İncir deposundaki çalışmalardan detaylar - Aydın lı incir üreticisi İbrahim Acar ile röportaj - Dünya ülkelerinin vazgeçilmezi arasında yer alan taze incirde bir aylık dönemde 1 milyon 400 bin dolarlık ihracat gerçekleştirildi - Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Uçak: - "Hava kargoyla sofralara çabuk ulaşan incire Avrupa ülkelerinden çok ciddi bir talep var. Şu anda Aydın bölgesinde toplanan incirlerimizi ihraç ediyoruz. Bursa'da da ürünleri almaya başladığımızda ihracatımız katlanacaktır" - Aydın lı incir üreticisi İbrahim Acar: - "Avrupa'daki pasta, kek ve dondurmada incir görürseniz o mutlaka Türk ürünüdür"AYDIN (AA) - Türkiye'nin üretim ve dış satımda dünya lideri olduğu taze incirde 1 Temmuz'da başlayan ihracatta bir aylık dönemde 1 milyon 400 bin dolarlık rakama ulaşıldı.Geçen yıl ilk 30 günde ise 378 bin dolarlık taze incir ihracatı gerçekleştirilmişti.AA muhabirinin Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliğinden aldığı bilgiye göre, hava şartlarından dolayı bu sene erken başlayan incir hasadı, üreticisinin yüzünü güldürdü.Temmuz başında başlayan incir ihracatı önceki dönemlere göre bir hayli hızlı başladı.
Geçen yıl bir ayda 378 bin dolar taze incir ihraç edilirken bu sene 30 günde bu rakam 1 milyon 400 bin dolara çıktı. Aydın 'ın verimli topraklarında yetişen taze incir, dayanıklılığı ve lezzeti nedeniyle dış pazarda ilgi görüyor. Şu ana kadar 33 ülkeye gerçekleştirilen ihracatta ilk sırada Almanya ve Hollanda yer alıyor.Ege Yaş Meyve ve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, AA muhabirine yaptığı açıklamada, incirde sezona çok hızlı başlandığını, bunun da ihracatçıyı sevindirdiğini söyledi.
Hava kargoyla taşımacılığın hızlandığını hatırlatan Uçak, şöyle devam etti:"Hava kargoyla sofralara çabuk ulaşan incire Avrupa ülkelerinden çok ciddi bir talep var. Şu anda Aydın bölgesinde toplanan incirlerimizi ihraç ediyoruz. Bursa'da da ürünleri almaya başladığımızda ihracatımız katlanacaktır. Bu başarıda üretici, sivil toplum kuruluşları ve ihracatçıların el ele vermesinin büyük etkisi var. Çok büyük gözüken sorunları küçük dokunuşlarla çözüyoruz."Türk incirinin kalitesinin tartışılmaz olduğunu vurgulayan Uçak, bu lezzet ve kalitesinden dolayı dünya ülkelerinin soflarında yer almaya devam edeceğini kaydetti.
Aydın 'ın Sultanhisar ilçesinde incir üretim ve ihracatı yapan İbrahim Acar da geçen yıla göre incirin 10 gün erken hasat edildiğini belirterek, kalitenin ise önceki senelere göre daha kaliteli olduğunu ifade etti.
Bahçelerde tek tek toplanan incirin büyük bir titizlikle kasalara konulduğunu aktaran Acar, "Depolara geldikten sonra ebatlarına göre ayırıyoruz. Bunun içinde güneş yanığı veya çatlak varsa onları da ayıklıyoruz. Daha sonra 2 derecedeki soğuk hava depolarında 8 saat bekletip ihracata hazır hale getiriyoruz." diye konuştu.
Dövizdeki artışın piyasaya da yansıdığına dikkati çeken Acar, incirin kilosunun buradan 18 liradan çıktığını bildirdi.Avrupa'ya sanayi amaçlı incir de gönderdiklerine işaret eden Acar, "Dondurma, pasta ve kek gibi sektörlerde kullanılıyor. Bunlar çok popüler bir ürün. Taze ürün kesildikten sonra eksi 40 derecede dondurulup gönderiliyor. Avrupa'daki pasta, kek ve dondurmada incir görürseniz o mutlaka Türk ürünüdür." ifadesini kullandı.
Taze incirde ihracat hızlı başladı - AYDIN
İLGİLİ VİDEOLAR
Zafer Bayramı etkinliklerinde fener alayı yürüyüşü düzenlendi
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Bitlis’teki örtü yangını ormanlık alana sıçramadan kontrol altına alındı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Van’da Rewşan Çeliker konseri
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Çocuk bandocular Zafer Bayramının 99'uncu yılında da görev aldı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Vahit Emre Savaş: 'Avrupa Şampiyonası'nda terimizin son damlasına kadar mücadele edeceğiz'
30 Ağustos 2021 Pazartesi
30 Ağustos Zafer Bayramı’nın 99. yılı törenle kutlandı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Silifke’de çilek fideleri toprakla buluşuyor
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Yeraltı suları kullanıldı, kuraklığa rağmen Konya Ovası'nda pancarda verim düşmedi
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Şehzadeler Belediyesi kırsal mahallelerdeki ova yollarını asfaltlamaya devam ediyor
29 Ağustos 2021 Pazar
Bedirhan Bülbül: 'Rusya maçında iyi şeyler yapacağız'
29 Ağustos 2021 Pazar