''Ankara Yemekleri Kitabı'' İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapça'ya çevrilecek

Başkentte turizmin geliştirilmesi çalışmaları kapsamında daha önce Türkçe basılan ''Ankara Yemekleri Kitabı'' İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapça'ya çevrilerek yurt dışındaki fuarlarda dağıtılacak.

İl Kültür Turizm Müdürü Doğan Acar, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kentte turizmi geliştirmek için atılan adımlar kapsamında tanıtım filmleri hazırlandığını, İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapça'ya çevrilen filmlerin yurt içinde ve dışında turizm tanıtım ofislerine gönderildiğini söyledi.

Tanıtımın, turizmin olmazsa olmazları arasında yer aldığını vurgulayan Acar, şöyle konuştu:

''Bu faaliyetlerden bir tanesi de Ankara Yemekleri Kitabı. Türk yemek kültürü dünyada bilinen, sevilen ve dillere destan olmuş önemli bir kültür. Ankara'da 300'den fazla yemek çeşidini tespit ettik. Ankara Valiliği'nin talimatıyla bir yemek kitabı hazırladık. Bunları yöresel adlarıyla bir araya getirdik. Bunu da aynı tanıtım filmindeki gibi Türkçe, İngilizce, Almanca, Rusça ve Arapça'ya çevireceğiz. Öncelikle bu dilleri tercih ediyoruz çünkü Londra, Berlin, Moskova ve Dubai'deki fuarlara katılacaklara hitap etmeye çalışıyoruz. Bu fuarlarda milyonlarca insana ulaşabiliyorsunuz.''

Kitabın hem yurt içinde hem de yurt dışında tahmin edilenden çok ilgi gördüğünü belirten Acar, ''Kitaplar bir yıl süren çalışmanın sonucunda ortaya çıktı. Ankara yöresel ev yemekleri beceri yarışmasına katılan, geleneksel ev yemekleri yapan kişilerle bu konuda çalışmalar yapan kişi, kurum ve kuruluşlardan alınan bilgiler doğrultusunda derlenerek hazırlandı. İki ay içinde kitabın ilk baskısının tamamı tükendi. Yeni bir baskı yapıyoruz. Vatandaşlar hem Ankara Valiliği'nin internet sitesinden hem de müdürlüğümüzden bu kitaplara ulaşabilir'' dedi.

-''Hızlı trenle günde 17 bin kişi karşılıklı seyahat ediyor''-

Ankara'nın başkent olmasının yanında çok sayıda kültür, tarih ve tabiat varlığı barındırdığına da dikkati çeken Acar, şöyle devam etti:

''Şu anda Ankara'da 49 tane müze var. 'Avrupa'da yılın müzesi' seçilen Anadolu Medeniyetleri Müzesi başlı başına bir hazine. Özellikle gençlerin müzeleri gezmesini çok önemsiyoruz. Bu çerçevede Rehberler Derneği, oteller, sivil toplum kuruluşları ve seyahat acenteleriyle ortak çalışıyoruz. Ayrıca Ankara'da konaklama tesisleri çok güzel. Ulaşım, hızlı tren ve Esenboğa Havalimanı sayesinde çok kolaylaştı. Hızlı trenle günde 17 bin kişi karşılıklı olarak seyahat ediyor. Biz bunu inanç turizminde verimli bir şekilde kullanıyoruz. Ankara merkezli 45 destinasyona direkt uçuşlar başladı.

''

Yayıncı: Tolga Özgenç
Ana Sayfa
Manşetler
Video
Yenile