Adnan Menderes Üniversitesi Didim Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Dr. Burak Mil, konferansta aşçılığın sektördeki önemi ve başarılı bir aşçının hangi özeliklere sahip olması gerektiği konularını anlattı. Yiyecek içecek sektörünün giderek büyüdüğünü ve bunun sonucunda başarılı aşçılara ihtiyaç olduğunu aktaran Mil, şunları kaydetti:
''Dünyada evrensel bir aşçılık eğitimi veriliyor. Yani evrensel olarak düşünen, çeşitli ülkelerin mutfaklarına hakim aşçının yetiştirilmesi sağlanıyor. Aşçılıkta uzmanlaşma ise bu eğitimlerde yine önemli bir noktadır. Her şeyi bilen değil, bir alanda uzmanlaşan aşçı yetiştiriliyor. Ürüne dolayısıyla bireye göre çalışan, değişime açık, gerektiğinde inisiyatif kullanma yeteneğine sahip, müşteri ile ilgili öngörüde bulunabilen aşçının yetiştirilmesi önemli noktalardan biri olarak öne çıkıyor.''
Öte yandan, Adıyaman Üniversitesi Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu'nun düzenlediği ''Turizm Profesyonelleri Konferansları'' kapsamında Adnan Menderes Üniversitesi Didim Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Atilla Yüksel, ''Düz Dünyada Müşteri Yaratmak'' konulu konferans verdi. Prof. Dr. Yüksel, turizm sektöründe pazarlamanın önemiyle ilgili konuşma yaptı.
-Adıyaman Üniversitesi'nde konser
Adıyaman Üniversitesi Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı Medya ve Reklam Topluluğu tarafından konser programı düzenlendi.
Mustafa Vehbi Koç Salonu'nda sahneye çıkan ''Titan Of Sound'' adlı müzik grubu söylediği şarkılarla seyircilere keyifli anlar yaşattı. Ardından ses sanatçısı Kemal Arda konser verdi.
-Gölbaşı Kaymakamı Ali Edip Budan'dan teşekkür plaketi
Gölbaşı Kaymakamı Ali Edip Budan, ilçeye katkılarından dolayı fotoğrafçı Şahin İrendeli'ye plaket verdi.
Kaymakam Budan, yaptığı açıklamada, İrendeli'nin ilçede düzenlenen etkinliklerde Kaymakamlığa destek olduğunu belirtti.
İrendeli de plaketten dolayı Kaymakam Budan'a teşekkür etti.
Muhabir: Emin Tezerdi-Hakan Furkan
Yayıncı: Ahmet Caner Baysal
''aşçılık Eğitiminin Önemi'' Konulu Konferans Düzenlendi
Adıyaman'da ''Aşçılık Eğitiminin Önemi'' konulu konferans düzenlendi.