Bunlari Yiyerek Gripten Kurtulun

Damkaci, saglikli bir kis geçirmek için yeterli ve dengeli beslenmenin büyük önem tasidigini belirtti.

Insani en iyi koruyan sistemin "Vücudun dogal savunma sistemi" oldugunu söyleyen Damkaci, "Yasamin her döneminde yeterli ve dengeli beslenme sagligin korunmasi için esastir. Bu nedenle besin çesitliligine özen gösterilmeli ve ögün atlanmamalidir. Enfeksiyon hastaliklarindan korunmak için yeterli ve dengeli beslenmeye özen gösterilmelidir. Saglikli Yemek Tabaginda belirtilen bes besin grubu tanimlanmis olup bu besinler yeterli miktarlarda alinmalidir. Süt ve ürünleri, et, tavuk, balik, yumurta, baklagiller, yagli tohumlar, sert kabuklu yemisler, tahillar, sebzeler ve meyveler. Bes besin grubunun içerdigi besin ögelerinden yeterli ve dengeli miktarda alinmalidir. Bagisiklik sistemini güçlendirici özelligi olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin, havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin yani sira kis aylarinda bolca bulunan portakal, mandalina, elma gibi meyvelerin tüketimi önemlidir. Bagisiklik sistemini güçlendirici özelligi olan A ve C vitamini gibi antioksidan vitaminlerden zengin havuç, brokoli, kabak, lahana, karnabahar, maydanoz gibi sebzelerin yani sira kis aylarinda bolca bulunan portakal, mandalina, elma gibi meyvelerin tüketimi önemlidir. E vitamini de bagisiklik sisteminin güçlendirilmesinde etkilidir. Soguk alginligi ve diger enfeksiyonlara karsi vücut direncini arttirmaktadir. E vitaminin iyi kaynaklari yesil yaprakli sebzeler, kuru baklagiller ve findik, ceviz gibi yagli tohumlardir. Özellikle kis mevsimde havanin günesli oldugu zamanlarda mümkün oldugunca günesten faydalanilmalidir. Günesten faydalanmasinin mümkün olmadigi hallerde besin destegi olarak D vitamini alinabilir. Balik D vitamini, beyin fonksiyonlarinin gelisimi için gerekli çoklu doymamis yag asitleri, kalsiyum, fosfor, selenyum, iyot mineralleri ve E vitamini içerir. Bu nedenle kis aylarinda haftada 2 kez balik tüketilmedir. Ayrica probiyotik besinler, sebzeler kuru baklagiller, tam tahillar yagli tohumlar, meyveler ve probiyotik ürünler yogurt, ayran, boza, tarhana, salgam suyu, tursular bagisiklik sistemini olumlu etkilerler." diye belirtti.



“Bol su için”

Vücut isisini dengede tutabilmek için bol sivi alimi gerektigini de söyleyen Damkaci; “Vücut isisini dengede tutabilmek için bol sivi alimi gerekmektedir. Yeterli sivi alimi vücutta olusan toksinlerin (zararli ögeler) atilmasi, vücut fonksiyonlarinin düzenli çalismasinda, metabolizma dengesinin saglanmasinda ve vücutta pek çok biyokimyasal reaksiyonun gerçeklesmesinde son derece önemli rol oynamaktadir. Bu nedenle, her gün 2-2.5 litre su içilmeli, sivi aliminin karsilanmasinda ihlamur, adaçayi, kusburnu çayi, açik çay gibi içecekler tercih edilmelidir” dedi.



“Gida güvenligine dikkat”

Alisveris ve alinan ürünler için önerilerde bulunan Damkaci, “Gida güvenligine dikkat edilmelidir. Bu konuda DSÖ önerilerine göre sebze ve meyveler normal durumlardaki gibi yikanmalidir. Dokunmadan önce eller su ve sabunla yikanmalidir. Sonrasinda özellikle çig yeneceklerse temiz su ile yikanmalidir. Dünya Saglik Örgütü alisverisler için önerileri ise su sekildedir: sosyal mesafe korunmali, eller göz, agiz ve buruna dokundurulmamalidir. Mümkünse ellerinizi market arabasi veya sepetlerine dokunmadan dezenfekte ediniz, Eve geldiginizde ve aldiklarinizi yerlestirdikten sonra elleriniz yikayiniz. Gida ve gida paketlerinden geçis bilgisi bulunmamaktadir” ifadelerine yer verdi.

"Kiloya dikkat"

Bilecik Il Saglik Müdürü Dr. Ferhat Damkaci, son olarak kis mevsiminde, genellikle yagli ve sekerli besinlere egilim oldugunu hatirlatarak, “Havanin sogumasi ile birlikte kapali ortamlarda daha fazla vakit geçirilmekte, fiziksel aktivite yogunlugunda azalma olmaktadir. Kis mevsiminde fiziksel aktivitenin az olmasi, gecelerin uzamasi nedeni ile televizyon basinda fazla zaman geçirilmesi ve besinlerin atistirilmasi gibi nedenlerden dolayi vücut agirliginda istenmeyen yönde degisiklikler olabilmektedir. Genellikle yaz aylarinda dikkat edilmeye baslanan kilo kontrolü, kis aylarinda yerini ihmalkârliga birakir. Birçok insan, kalin giysiler içerisinde kilolarini daha rahat saklayabileceklerini düsünerek, saglikli beslenme aliskanliklarindan uzaklasirlar. Kis mevsiminde yeterli ve dengeli beslenmenin saglanmasi sagligimizin korunmasi açisindan önem tasimaktadir” dedi.