Halk Eğitim Merkezi Müdürü Ramazan Akkurt, gazetecilere yaptığı açıklamada, yemek kültürünün unutulmaması gereken bir değer olduğunu belirterek, "1900 yıllarda Sibirya'dan ilçemize göç eden Böğrüdelik köyü halkı Özbek'lerden oluşmaktadır. Bu halkımızın kendine has yemek kültürünün unutulmaması ve yeni nesillere aktarılması için böyle bir kurs düzenledik" dedi.
Usta öğretici Neriman Ünal ve kursiyerlerin hazırlamış olduğu Özbek-Tatar yemeklerinden oluşan menü, Cihanbeyli İlçe Kaymakamı Ahmet Gencer, kamu kurum ve kuruluşlarındaki daire amirlerinin beğenilerine sunuldu.
Yemeğin ardından Kaymakam Ahmet Gencer, Böğrüdelik köyü Muhtarı Çetin Ünal'a katkılarından dolayı plaket verdi.
Cihanbeyli'de 'Özbek-tatar Yemekleri Unutulmasın' Kursu
Cihanbeyli Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü bünyesinde "Özbek-Tatar Yemekleri Unutulmasın" kursu açıldı.
