Hassan’ın tek hayali ise, Çanakkale’de tadıp beğendiği Ezine peynirini ülkesinde de üretebilmek.
Nijerya'nın Yobe kentinde yaşayan Jerry Hassan, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi'nde eğitim görüyor. 4 yıl önce geldiği Çanakkale'de 1 yıl Türkçe eğitimi alan 24 yaşındaki Hassan, Zootekni bölümünde eğitimine devam ediyor. Çanakkale’yi çok sevdiğini söyleyen Hassan, yaz tatiline gitmek yerine stajını da üniversiteye ait tesislerde sürdürüyor. Mezun olduktan sonra hayvancılık merkezi kurmak istediğini söyleyen Hassan, "Çanakkale'de insanlar Ezine peynirini çok seviyor. Ben de olursa ileride Nijerya peyniri yapmak istiyorum. Bu ürünün ülkeme ait olmasını istiyorum çünkü insanlar Çanakkale’ye gelince hemen akıllarına Ezine peyniri geliyor. Ben de Ezine peynirinden kopya çekmeye çalışıyorum. Büyükbaş hayvan üretmek istiyorum çünkü bu tarz hayvancılık maddi açıdan iyi ekonomik gelir sağlıyor" dedi.
Hayvanları çok sevdiğini, bu sebeple de Zootekni bölümünü seçtiğini söyleyen Hassan, “Aslında daha güzel ve daha farklı bölümlerde seçebilirdim ancak sevdiğim bir bölüm olduğu için zootekniyi seçtim. Hocalarım burada staj konusunda bana çok yardımcı oluyor. Hatta geçen gün keçilere aşı uyguladım. Bunu yaparken çok mutlu oldum. Sınıfımda sevdiğim bazı arkadaşım var. Onlar da bana ödevler konusunda yardımcı oluyor” diye konuştu.
Ezine Peyniri Nijerya Peyniri Olacak
Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde öğrenim gören Nijeryalı Jerry Hassan, yaz stajını da ÇOMÜ Teknolojik ve Tarımsal Araştırmalar Merkezi'nde (TETAM) yapıyor.
