Gebze`de Balıkçılar Denetlendi
Kocaeli`nin Gebze ilçesinde av mevsimin başlamasıyla tezgahlardaki yerini alan deniz mahsullerinin halka sunulduğu balıkçılar Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından denetlendi.
Gebze Belediyesi Zabıta Müdürlüğü`ne bağlı gıda denetim ekipleri, 1 Eylül`de av yasağının sona ermesiyle birlikte balık satış yerlerinde denetim çalışması başlattı. İlçede halka hizmet veren balık satış merkezlerinde periyodik olarak denetimlere başlayan zabıta ekipleri, işyerlerinin faaliyet gösterebilmesi için gerekli olan resmi belgelerin yanı sıra, satışa sunulan deniz mahsullerinin gıda mevzuatlarına haiz şartlarda satılıp satılmadığını kontrol ediyor.Gebzelilerin sağlıklı ve hijyenik ürünler tüketmesini sağlamak amacıyla denetimlerin gıda üretimi ve satışı yapan tüm sektörlerde aralıksız olarak devam edeceğini belirten zabıta müdürlüğü yetkilileri, taze deniz ürünleri tüketmeleri hususunda vatandaşları uyardı. Balık ve deniz ürünlerinin taze olup olmadığına ilişkin dikkat edilmesi gereken püf noktaları hakkında bilgi veren zabıta müdürlüğü gıda denetim ekibi yetkilileri; derisi parlak ve pulları sağlam gri renkte, gözleri canlı ve parlak, solungaçları parlak kırmızı ve sıkıca kapalı balıkları satın almaları konusunda vatandaşlara önerilerde bulundular.
