Ödemis’in Kaymakçi Mahallesinde tursuluk salatalik üretimi ile ugrasan Yusuf Sahan ile Murat Bahçe, birinci kalite ürünün toptan 4,5 liradan satildigini belirterek, “Allah bereket versin. Isimiz zor ama diger ürünlere göre salatalik yüzümüzü güldürdü” dedi.
Yusuf Sahan, bölgede hayvancilik sektörünün agirlikli oldugunu belirterek, “Bölgemizde hayvancilik için yem bitkileri ekimi yapildi. Bu yil girdi maliyetleri arttigi için hayvancilikla ugrasan çiftçilerimiz zor günler geçiriyor. Salatalik üretimi zor bir ugrastir ama yine de elde ettigimiz gelir ile yüzümüz güldü diyebiliriz” diye konustu.
Murat Bahçe de, salatalik üretimi ile geçimlerini sagladiklarini ifade ederek, “Bu yil fiyatlar tam olarak istedigimiz gibi olmasa da yine de para kazandik. Salatalik olmasaydi halimiz iyi degildi” sözlerine yer verdi. Salatalik üreticisi Sükran Balcilar ise yerel isçi bulmakta zorlandiklarini söyleyerek, “Yerli toplayici bulmakta zorlaniyoruz. Bu eksigi, Güneydogu Anadolu Bölgesinden ovamiza mevsimlik isçi olarak gelen vatandaslarimizla dolduruyoruz” ifadelerine yer verdi.
Güz Salataligi, Yüz Güldürdü
Izmir’in Ödemis ilçesinde salatalik üretimi yapan çiftçiler, güz salataliginin yüz güldürdügünü söyledi. Üreticiler, tursuluk salatalik üretiminin bu yil çiftçiye can simidi oldugunu belirtti.
