Izmir, Çoban Atesini Yakti

Izmir Büyüksehir Belediye Baskani Tunç Soyer, "Baska bir tarim mümkün" vizyonu kapsaminda Bergama ilçesi Örenli Mahallesi’nde üretici ve çobanlarla bir araya geldi. Burada, Mera Izmir projesini lansmani yapan Baskan Soyer, kuraklik ve yoksulluk mücadelesinde nasil bir yol izlenmesi gerektigini ögrenmek için envanter çikarttiklarini, bu uygulamanin hiçbir yerde hiç kimse tarafindan yapilmadigini belirtti.

10 kisilik ekibin köy köy dolasip tespit yaptigini kaydeden Soyer, 946 köy ziyaretinin 584’ünde mera hayvanciliginin devam ettiginin belirlendigini, 4 bin 160 çobanla görüsüldügünü ifade etti.

110 bin 430 keçi, 352 bin 185 koyun, 15 bin 489 kara sigir olmak üzere en az 478 bin 104 mera hayvani oldugunun tespit edildigini, bu verilerin Sasali’da kurduklari Izmir Tarimi Gelistirme Merkezinde bir araya getirildigini dile getiren Baskan Soyer, "Nerede, hangi üreticiden ne kadar süt alinacagimizin tespiti yapildi. Bu verileri Baysan sirketimize teslim ettik ve satin alma plani yapildi. Bu yil içinde 7,5 milyon litre koyun sütü, 5 milyon litre keçi sütü olmak üzere 12,5 milyon litre küçükbas hayvan sütü alimi yapacagiz. Kooperatiflerimiz araciligi ile yaklasik bin 500 çobanimizla sözlesmeli süt üretimi anlasmasi yapiyoruz. Ayrica 5 bin 300 kara sigir ve 50 bin koyunu da satin alacagiz. Mera Izmir projemizin ilk etabinda Bergama ve Kinik’tan 258 çoban kardesimizle sözlesmemizi imzalayacagiz ve nisan ayinda temin edecegimiz sütler için simdiden üreticiye 2 milyon 538 bin avans yaptiracagiz. Diger çobanlarimizla da teker teker bu anlasmayi yapmaya devam edecegiz. Alim anlasmasi yaptigimiz çobanlarimizin sütüne, piyasa degerinin üzerinde bir bedel veriyoruz. Piyasada 8 lira olan köyün sütüne 11 lira, 6 lira olan keçi sütüne 10 lira ödüyoruz. Baysan sirketimiz dana ve koyun alimlarinda da yüzde 5 yüksek bir fiyat ödeyecek. Baska Bir Tarim sertifikasiyla sehrimizdeki milyonlarin kullanimina bu ürünleri sunuyor olacagiz" diye konustu.



"Tüm Türkiye’yi sarmasini diliyorum"

"Bir çoban atesi yaktik" diyen Baskan Soyer, sözlerini söyle sürdürdü: "Bu çoban atesinin kivilcimlarinin tüm Türkiye’yi sarmasini diliyorum. ’Baska bir tarim mümkün’ diyerek yola çiktik. ’Baska bir tarim mümkün’ derken kuraklik ve yoksullukla mücadele ettigimiz bir tarimi anlatmak istiyoruz. Bu bereketli topraklar, bu güzelim cografyayi, bu yeralti sularini nasil oldu da kuruttuk? Biz yaptik bunu. Kendi kendimize kuruttuk. Çünkü yanlis ürün deseniyle yola çiktik. Isin kolayina kaçtik. Disaridan ithal ettigimiz tohumlara razi olduk. Simdi de kuruyan göletlerimiz, çekilen yeralti sularimizla çaresizlik içinde kivranir duruma geldik. Öyle bir düzen kuruldu ki tarimda, sadece büyük ölçekli sanayisini yapan firmalar kazaniyor. Küçük üreticiyi kooperatif çatisi altinda toplamak lazim. Bir yandan kuraklikla mücadele ederken ve yerli tohum ve hayvan irklarina dönerken, bir yandan da küçük üreticimizi korumaya gayret ediyoruz."

Hüsnü Senlendirici’den klarnet dinletisi

Baskan Soyer, daha sonra çoban giysisi kepenek giyerek projenin ilk etabinda 258 çobanla sözlesmeli süt alimi anlasmasi imzaladi. Üretici ve çobanlarla sohbet ederek alani gezen Soyer, ünlü klarnetçi Hüsnü Senlendirici’nin klarnet dinletisine katildi.

Lansmanda üreticilerin hazirladigi yöresel lezzetler de tadildi.