Teknolojiye yenik düşmeden önce insanların temel besini olan ekmeğin üretilmesi için buğdayın una çevrilmesinde kullanılan taş değirmenlerin işletilmesine yıllarca emek veren taş ustalarından, 1932 doğumlu Mehmet Soylu, Gülbağlık köyünde hayata gözlerini yumdu.
Soylu, mesleği ve yaşamına ilişkin AA muhabiri ile yaptığı söyleşide, hayatının taş oymakla geçtiğini söylemişti ve çocukluğundan beri sabahın erken saatlerinden taş ocaklarına gittiğini belirterek, şunları kaydetmişti:
''Bizim köyün çoğunun dağda taş ocakları vardı. Biz sabahın erken saatlerinde ocaklara giderdik. Herkes kendi ocağında yalnız çalışırdı. Çırak kalfa yoktu. Ürettiğimiz taşlar su değirmenlerinde kullanılırdı. Ayrıca dibek taşı yapardık. Buğday dövmek için çeşme önüne ağır taşı yapardık. Değirmen taşı yapmak için önce taşın etrafı açılırdı. Ortasından delinerek demir çeliğinden yapılmış değişik kilolarda külüngler ile işlenirdi. Bu işi dedem ve babamdan öğrendim. Dağda herkesin ortalama 40 ocağı vardı. Her ocağın isimleri vardı. Aklımda kalanlar şöyle Cavur ocağı, Mercan ocağı, Orta belen, Dedeli ocak. O zamanlarda bir değirmen taşını 30 liraya satardık. Bir de bizim yakın köylerimizden gelen değirmen taşı siparişleri olurdu. Taşı keserek parça halinde köye götürüp tekrar demir kancalar ile taşı birleştirirdik. 1946'dan beri bu işi yaptım ve şimdi yaş geçti artık. Şimdi şipariş olursa küçük dibek taşları ile uğraşıyorum.''
Mehmet Soylu'nun cenazesi, Gülbağlık köyünde kılınan cenaze namazının ardından defnedildi.
Muhabir: Mustafa Dermencioğlu / Medat Şenay
Yayıncı: Ufuk Kırabalı
Kale'de Değirmen Taş Ustası Mehmet Soylu Vefat Etti
Kale ilçesine bağlı Gülbağlık köyünde değirmen taşı ustalığı yapan Mehmet Soylu, vefa etti.
