Hakkari il merkezi ve ilçelerinde ilkbahar aylarinda yetisen kenger bitkisi, birçok hastaliga iyi geldigi gibi birçok aileye de ekmek kapisi oldu. Ilçede yasayan Mehyet Es isimli çiftçi, 30 yildan beridir topladigi kenger çekirdeklerini kendi imalathanesinde ayiklayarak satiyor. Her sene 400 tona yakin kenger çekirdegi toplayan Es, 40 kisiye de ekmek kapisi sagliyor. Kentin ekonomisine yillik 2 milyon dolar katki saglayan Mehyet Es, “Biz burada kengerleri ayikliyoruz, sonra torbalara birakiyoruz. Dikenli bir bitki oldugu için bizde eldiven kullaniyoruz. Bu kengeri tüm Hakkari ve ilçelerinde toplayip buraya getiriyoruz. Burada yaptigimiz islemlerden sonra Irak’a satiyoruz. Ben 30 yildir bu kenger isini yapiyorum. Malum halkimiz 6’nci aydan 7’inci aya kadar bu kengeri topluyor. Onlar da topladiklari kenger çekirdeklerini bize getiriyorlar. Bizde Irak pazarina sürüyoruz. Her sene maksimum 400 tona yakin kenger çekirdegini topluyoruz. Bunun birinci kalitesini 250 TL’nin üzerinde aliyoruz. Burasi 40’a yakin kisiye ekmek kapisi oluyor. Bununla beraber bölgeye 2 milyon dolar kazandiriyor. Amacimiz Hakkari ve ilçelerine büyük bir fabrika kurmaktir” dedi.
Kenger Bitkisinden Kentin Ekonomisine 2 Milyon Dolar Katki
HAKKARI – Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde yasayan Mehyet Es, 30 yildir sattigi kenger bitkisiyle kentin ekonomisine yillik 2 milyon dolar katki sagliyor.
