Kirkpinar'in Geleneksel Lezzeti Kuzu Çevirme Sarayiçi'ndeki Yerini Aldi

Edirne’de Tarihi Kirkpinar Yagli Güresleri’nin 663. randevusu bugün basladi.

Sarayiçi Er Meydaninda baspehlivanlik kategorisinde ön eleme müsabakalariyla baslayan güresler, 7 Temmuz pazar gününe kadar çesitli boylarin güresleriyle devam edecek ve baspehlivanlik final güresiyle tamamlanacak.

Kirkpinar Yagli Güresleri’nin simgelerinden biri olan ve asirlardir güreslerin yapildigi Er Meydanina yakin yerde portatif lokantalarda satisi gerçeklestirilen kuzu çevirme adeti bu yil da devam ediyor. Kurulan çadirlarin içinde kömür atesinde bütün halde pisirilen kuzular, tezgahta parçalanip tartildiktan sonra 1 kilosu 2 bin liradan müdavimlerinin hizmetine sunuluyor.

Isletmeci Recai Jalil, Kirkpinar’a hazir olduklarini söyledi.