Ege Ihracatçi Birliklerinden yapilan açiklamaya göre Celep, 2019-2020 yili Olagan Genel Kurul Toplantisi'ndaki konusmasinda, tarim ülkesi olan Türkiye'nin gida ihracati konusundaki stratejisi ile yasanan kriz sartlari altinda bile avantaja çevirebildiklerini belirtti.
Sektörde yillik ihracatin 5 senedir 1,4 milyar dolar seviyesinde seyrettigini hatirlatan Celep, su ifadeleri kullandi:
"2019’da toplam kuru meyve ihracati miktar bazinda 485 bin ton, degerde 1 milyar 416 milyon dolar, 2020 yilinda ise miktar bazinda 477 bin ton, deger bazinda 1 milyar 399 milyon dolar olarak gerçeklesti. Birligimiz, ülkemizin toplam kuru meyve ihracatinin miktar bazinda yüzde 75'ini, deger bazinda ise yüzde 61'ini gerçeklestirdi. 2020-2021 sezonunda 19 Haziran itibariyla 184 bin ton üzüm ihracati karsiliginda 356 milyon dolar gelir elde edildi. Kuru incir ihracatimiz ise miktar bazinda yüzde 7'lik, deger bazinda yüzde 15'lik artisla olumlu bir tablo çizdi. 60 bin ton kuru incir ihracatindan 217 milyon dolar kazandik. 82 bin 500 ton kuru kayisi ihracati karsiliginda ihracat gelirimizi yüzde 16 ivmeyle 275 milyon dolara tasidik."
Celep, saglikli gidalara talebin ve tüketici beklentilerinin gün geçtikçe arttigini, rekabetin daha da zorlastigini vurguladi.
Hem alici pazarlardaki tüketici beklentilerini karsilayabilmek, mevcut pazarlari korumak ve yeni pazarlara girebilmek hem de Çin, Özbekistan gibi rakip üreticilerle rekabet edebilmek için kendi aralarinda birlik olmayi basarmaktan baska bir yol olmadigina isaret eden Celep, "Dünyanin en büyük üzüm üreticisi ve ihracatçisi olarak üzüm piyasasina alicilarin degil bizlerin yön verecegi, kuru kayisimizin da dünya piyasalarinda hak ettigi degeri bulacagi bir sistemi kurabiliriz." degerlendirmesinde bulundu.
Kuru meyve sektörünün 2023 yili için 3 milyar dolarlik ihracat hedefi belirledigi bilgisini veren Celep, üniversitelerle is birligi, AR-GE, tasarim ve markalasma gibi birçok asamada yol katedilmesi durumunda bunu basarabileceklerini sözlerine ekledi.
Kuru Meyve Sektörü 2023'Te 3 Milyar Dolar Ihracat Hedefliyor
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri Ihracatçilari Birligi Baskani Birol Celep, 2020-2021 sezonunda 19 Haziran itibariyla 60 bin ton kuru incir, 184 bin ton üzüm ve 82 bin 500 ton kuru kayisi ihraç edilerek 848 milyon dolar gelir elde edildigini bildirdi.