Kuşburnu Simav’da Köylüye Ekmek Kapısı Oldu

Simav Ziraat Odası Başkanı Kadir Bütüner, köylülerin dağlık bölgelerde kendiliğinden yetişen kuşburnu bitkisini toplayıp haftanın Çarşamba günleri kurulan halk pazarında satışa sunarak iyi bir gelir elde ettiğini bildirdi.Bütüner, “Kuşburnu köylüye ekmek kapısı oldu” dedi. Köylülerin dağlardan topladığı kuşburnu bitkisini kilosunu 3 ila 4 TL`den vatandaşa sattığını dile getiren Başkan Bütüner, “Simav’ın dağı taşı kendiliğinden doğal olarak yetişen kuşburnu bitkisi ile dolu. Bu mevsimde köylü çoluk çocuk dağlara çıkıp kuşburnu bitkisini toplayıp evinde stokluyor. Bazen toptancılar köylere kadar giderek kuşburnu bitkisini toptan alıyor. Köylü ihtiyacı olduğu zaman Çarşamba günleri kurulan pazara getirip harçlığını çıkarıyor. Kuşburnu son yıllarda köylü için tam bir ekmek kapısı oldu” dedi.Simavlı 3 çocuk babası Mehmet Tunç (72), “1400 rakımlı Akdağın zirvesinden topladığım kuşburnu bitkisini evde temizledikten sonra stokluyorum. Bazen toptancılar köye gelip alıp gidiyor. Bazen de Çarşamba günleri Simav’a getirip pazarda satıyorum. Benim için çok iyi bir gelir kapısı oldu. Çoluk çocuk bu mevsimde kuşburnu bitkisinden elde ettiğimiz gelirle geçiniyoruz” dedi.Simav’a bağlı Demirciköy beldesinden 4 çocuk babası Ali Osman Erdoğmuş, “Kuşburnu bize Allah’ın bir lütfu. Dağlarda kendiliğinden yetişiyor. Biz ona kırmızı mücevher adını taktık. Onun sayesinde birçok eksiğimizi gideriyoruz. Müşteri sıkıntısı ise hiç çekmiyoruz” dedi.