Çallı, "21 Mayıs Dünya Süt Günü" nedeniyle yaptığı açıklamada, bu günün kutlanmasındaki amacın bedenen ve zihnen sağlıklı nesiller yetiştirilmesine katkı sağlamak olduğunu ifade etti.
Her yaş grubundaki bireylere süt içme alışkanlığı kazandırmak, süt ve süt ürünleri tüketiminin artırmaya çalıştıklarını kaydeden Çallı, "Ama özellikle çocuklarımızın süt içmesi çok önemlidir. Okullar bizim için süt içme alışkanlığının kazanılacağı önemli merkezler olacaktır." diye konuştu.
Dünyada birçok ülkede olduğu gibi Türkiye'de de "Okul Sütü" programının geleceğin yatırımı olduğuna vurgu yapan Çalı, konseyin çok önemli bir sosyal sorumluluk projesi olan 'Okul Sütü Projesi'nin hayata geçirilmesiyle ekonomik nedenlerle süt içmekten mahrum olan birçok çocuğa ulaşıldığını belirtti. Çalı, projeyle birçok çocuğa süt içme alışkanlığını kazandırılacağını vurguladı.
OKUL SÜTÜ PROJESİ: 4 PİLOT İL, 3 BİN 656 ÖĞRENCİ
Portekiz, Romanya, Mısır, Çin, İran, Tayland, Guatemala ve Vietnam gibi ülkelerin, okul sütü programları sayesinde özellikle çocukların süt tüketimini ciddi seviyede artırdığına dikkati çeken Harun Çallı, şunları söyledi: "Bu amaçla Ulusal Süt Konseyi, çok önemli bir sosyal sorumluluk projesi olan 'Okul Sütü Projesi'ni hayata geçirmiştir. Değerli süt sanayicilerimizin gönüllü olarak destek verdikleri proje, 8 Şubat 2010 tarihinde başladı. İlk adımda İstanbul, İzmir, Ankara ve Diyarbakır pilot il olarak seçildi. Bu illerdeki toplam 3 bin 656 öğrenciye her okul günü 200 ml'lik kutularda süt dağıtımı yapıldı. Dağıtım devam etmektedir. Bu proje ile çocukluktan itibaren süt tüketimi alışkanlığı kazanmış bir toplum oluşturularak, daha sağlıklı nesillerin yetiştirilmesine yardımcı olunacaktır."
KİŞİ BAŞI YILLIK İÇME SÜTÜ TÜKETİMİ DÜŞÜK
"Okul Sütü Projesi" ile ilkokul çağındaki çocuklara dengeli beslenme ve sağlık açısından son derece önemli olan sütün sevdirilerek daha sağlıklı bir tüketim alışkanlığının kazandırılması hedeflendiğini kaydeden Çalı, birçok Avrupa ülkesinde kişi başı yıllık süt tüketimi 100 litrenin üzerindeyken, Türkiye'de bu değerin 26 litre civarında olduğuna dikkat çekti.
DÜNYA SÜT GÜNÜ
Dünya Süt Günü, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO)'nün öncülüğünde ilk kez 2001 yılında dünya genelinde özel bir gün olarak kutlanmaya başlandı. Dünya genelinde yaygın olarak, 1 Haziran tarihinde kutlanan Dünya Süt Günü, Türkiye'de ise Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nca 1991 yılında başlatılan "Süt Tüketimini Artırma Kampanyası" çerçevesinde 21 Mayıs ve bu tarihi kapsayan hafta, "Süt Haftası" olarak kutlanıyor.
