Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Mehmet Demirbaş, yaptığı açıklamada "yıldız" türü Kuşburnunun Türkiye'de ıslah edilmiş ve tescili tamamlanmış tek kuşburnu çeşidi olduğunu dikeninin yok denecek kadar az olduğu için hasadının çok rahat yapılabildiğini söyledi.
Meyveleri 8-10 gram büyüklüğünde olan bu türün iyi bakım koşullarında dekarda 1000-1500 kilogram ürün alınabildiğini ifade eden Demirbaş, "Bu yıl ki projemiz kuşburnu yetiştiriciliği üzerine. Gaziosmanpaşa Üniversitesi tarafından ıslah edilmiş olan Yıldız türü bir meyve. Çiftçilerimize dağıtımımızı gerçekleştirdik. 15bin adet fidan dağıtık. Bunlarla kapama bahçeler kurduk. Kuşburnunu seçmemizdeki sebep, ilçemizin rakımı yüksek. Ortalama 2 bin 500 metreye kadar yetişebiliyor. Süne mücadelesinde yeşil kuşak olarakta düşündük bu bitkiyi. Erezyonla mücadelede kuşburnunun önemi çok büyük. Gezgin arıcılar için çok önemli. Çok iyi bir bal kaynağı. Fiyatı çok yüksek. Bu yıldız türü kuşburnu bitkisi diğer kuşburnu türlerine göre çok daha büyük" diye konuştu.
Pınarbaşı Kuşburnu Meyvesinin Üretim Merkezi Olacak
Kayseri - Pınarbaşı Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü kuşburnu yetiştiriciliği ile ilgili proje hazırladı. Hazırlanan proje ile çiftçilere 15 bin adet Kuşburnu fidanı dağıtıldı.
