Ördekli Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilen tanıtım toplantısına AK Parti eski Bursa Milletvekili Faruk Anbarcıoğlu, AK Parti Yıldırım İlçe Başkanı Hüdayi Yazıcı, AK Parti Yıldırım İlçe Başkan Yardımcısı Ali Ergün, Gürsu Engelliler Derneği, Güney Marmara Aşçılar Birliği ve vatandaşlar katıldı.
İkizler Börek’in sahibi Hasan Acar’ın ev sahipliğinde gerçekleşen programda, 81 ilden gelen unlar karıştırılarak hamur haline getirildi.
Dünyanın en uzun böreğini yapmak için kolları sıvayan Hasan Acar, Merinos Kongre ve Kültür Merkezi'nde kurulan platformda 3 Haziran'da yapılacak börek için 650 kilo un, 350 litre yağ, bin 200 yumurta 45 kilo tuz, 900 kilo peynir, patates, kıyma ve ıspanak kullanılacağının bilgisini verdi. 250 bin TL'ye mal olacak börekten 40 bin porsiyon elde edileceğinin altını çizen Acar, aynı anda 2 bin 23 çocuğun da börek yiyerek ayrı bir rekor kıracağını söyledi.
DEV BÖREK 10 SAATTE HAZIRLANACAK
Ülkemizde börekten çok pizza hamburger tüketilmesinin kendisini rahatsız ettiğini ve bu yüzden Guinness’e başvurduğunu anlatan Acar, “250 kişilik ekibimizle 2023 metre börek yapıp, Bursa’nın kol böreğini dünyaya tanıtacağız. Börek 100 metrelik fırında 10 saatte hazırlanacak ve dağıtılacak. Konya Büyük Hekimoğlu Unları ve Emek Yağ Fabrikası’na desteklerinden dolayı özellikle teşekkür ederim” dedi.
Rekor Böreğin Hamuru 81 İlden Gelen Unla Karıştırıldı
Bursa’da, 2023 metre uzunluğunda kol böreği yaparak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeye hazırlanan İkizler Börek, 81 ilden gelen unları karıştırarak temsili hamuru hazırladı.
