Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yetistirilerek boya, yemek, kozmetik, ilaç ve gida gibi birçok alanda kullanilan safran hasadi 3 haftayi geride birakti. Agirliginin 100 bin kati kadar siviyi sariya boyayabilen ve kilosu 100 bin TL’den alici bulan safrani görmek isteyen yerli ve yabanci turistlerin tercihi safran tarlalari oldu. Bu yil Avrupali turistlerin daha çok ragbet gösterdigi safran tarlasi 21 günde 60 bin kisiyi agirladi.
Ihlas Haber Ajansi muhabirine konusan çiftçi Ismail Yilmaz, safran hasadinda üçüncü haftayi tamamladiklarini belirterek, Hasat devam ediyor. Zirveden geriye dogru döndü. Halen çiçek aliyoruz. 3 hafta daha almaya devam ederiz” dedi.
“Safranbolu’da safranin yetistirildigini çogu ögrenmis”
Ziyaretçilerin oldukça yogun oldugunu ifade Yilmaz, “Hafta sonu özellikle çok kalabalik. Bu 3 haftalik süreçte 50-60 bin kisi tarlamizi ziyaret etti. Bu yil özellikle Avrupali turist daha çok geliyor. Arap müsterilerimizde çok fazla. Bunun haricinde Avrupa’dan çok gelen ziyaretçi var. Artik Safranbolu’da safranin yetistirildigini çogu ögrenmis. Sirf tarlalari görmek, fotograf çekmek veya safran satin almak için bölgemize geliyorlar” diye konustu.
Fransadan 15 acente sahibinin safran tarlalarina gelerek bilgi aldigini aktaran Yilmaz, “Safranbolu’yu ve safrani görmek için bölgemize gelerek bilgi aldilar. 2023 yilindaki rotalarina Safranbolu’yu eklediler. Önümüzdeki yil insallah Safranbolu’da çok fazla Fransiz görecegiz” ifadelerini kullandi.
Yilmaz, safranin mutluluk hormonu salgiladigini, insanlarin tadindan fazla sifali oldugu için kullandigini söyledi.
Safran Tarlalari Üç Haftada 60 Bin Ziyaretçiyi Agirladi
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesinde turizmin önemli bir parçasi haline gelen safran tarlalari üç haftada 60 bin kisiyi agirladi.
