Denetimlere Bafra Belediye Başkanı Zihni Şahin de katıldı. Başkan Zihni Şahin, Zabıta Müdürü Davut Usta, 4 zabıta memuru ile Bafra'daki 15 fırına sabah saat 05.00'da baskın düzenlendi. Yapılan denetimlerde 4 fırındaki ekmeklerde gramaj eksikliğine rastlandı ve 150 ekmeğe el konuldu. Ayrıca gramajı eksik 20 Trabzon ekmeğine de el konuldu.
Yapılan denetimlerde Fırıncılar Odası Başkanı'nın fırınında sütlü ekmek adı altında 50 gram düşük gramaj ile ekmek üretildiği görüldü. Ancak fırında hiçbir süt emaresine rastlanmadı. Fırında çalışan işçi sütün nerede olduğunun sorulması üzerine "Patrona sorun" dedi. Zabıta ekmeklere el koydu.
Temizlik hususunda da yapılan denetimler sonucu bazı fırınlarda temizlik konusuna riayet edilmediği görüldü. Fırınlarda hamur ekmekler üzerinde büyük karasineklere, kirli pasa bezlerine rastlandı.
15 fırının denetlendiği sabahın erken saatlerinde bir fırında hiçbir kusura rastlanmadı. Çalışanların bone ve eldiven taktıkları görüldü. Bunun üzerine Başkan Şahin fırın çalışanlarına teşekkür etti.
Toplanan ekmekler, Bafra Merkez Kur'an Kursu'na Aktekke Kur'an Kursu'na ve Gaziosmanpaşa Mahallesi'nde vatandaşlara dağıtıldı.
Toplanan kirli pasa bezler ırmak seddesinde yakılarak imha edildi.
Şahin'den Fırınlara Şafak Baskını
Bafra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'nce fırınlara sabaha karşı baskın düzenlendi.
