Sentetik şeker olarak adlandırılan kimyasal tatlandırıcıların; alerji, kanser ve alzheimer gibi hastalıklara neden olduğunu ifade eden Kenan Tatar, Türkiye'de kimyasal tatlandırıcı kullanımının her geçen gün arttığını kaydetti. Kimyasal tatlandırıcıların kullanılmasının artmasına bağlı olarak bazı hastalıkların daha sık görülmeye başlandığını savunan Kenan Tatar, en büyük sorunun şeker fabrikalarının özelleştirilmesinin olduğunu ileri sürdü. Şeker sanayinin özelleştirmelerle birlikte ciddi bir çıkmazın içine girdiğini de öne süren Tatar şunları söyledi; " Şeker fabrikaları bugün eski teknolojilerle ve yetersiz çalışan sayısı ile üretim yapmaya çalışıyor. Bu nedenle ülke ihtiyacının altında üretim yapılıyor. Ancak kaçak şeker üretimi ve tatlandırıcılar yüzünden stoklar hat safhaya ulaştı. Pancar şekeri üretimi yapan tüm ülkelerde bu sektör desteklenirken ülkemizde destekleme kapsamından çıkarılmaktadır. Ülkemizdeki pancar tarımı biterse 6 milyon insan zarar görecek ve köyden kente göç artacaktır. Köyden kente göç ise güvenlik, işsizlik ve sağlık sorunlarının da artmasına neden olacaktır. Bugün ülkemizde bir taraftan şeker fabrikaları özelleştirilmeye çalışılıyor bir taraftan da GDO'lu ürün ithalatına izin veriliyor. Özelleştirilen fabrikalarda ise bir süre sonra mısırdan şeker üretimine geçiliyor. GDO'lu mısırdan şeker üretimi ise halk sağlığını daha da olumsuz etkileyecektir. Bu nedenle şeker fabrikalarının özelleştirilerek pancar üretimini yok saymanın hiçbir anlamı yoktur. Biz bu nedenle şeker fabrikalarının özelleştirme kapsamında derhal çıkartılmasını istiyoruz"
Şeker-iş Sendikası'ndan Tatlandırıcı Açıklaması
Şeker-İş Sendikası Uşak Şube Başkanı Kenan Tatar, kimyasal tatlandırıcıların insan sağlığını tehdit ettiğini ifade ederek, kimyasal tatlandırıcıların 13 kat artığını söyledi.
