Söke'de Es Zamanli Denetim
Aydin’in Söke ilçesinde halk sagliginin korunmasi hedefiyle gida üretim ve satis noktalarinda es zamanli denetim gerçeklestirildi.
Aydin Il Tarim ve Orman Müdürlügü koordinesinde il genelinde gida satis ve toplu tüketim yerleri ile üretim yerlerine yapilan denetimler araliksiz devam ediyor. Bu çerçevede sahaya inen Söke Ilçe Tarim ve Orman Müdürlügü ekipleri gida üretimi ve satisi yapilan isletmelerde denetim gerçeklestirildi.
Denetimlerde yapilan hijyen kontrollerinin yani sira kizartmalarda kullanilan yaglara yönelik de kontroller yapildi. Yapilan denetim çerçevesinde mevzuata uygun davranmayan isletmelere idari yaptirimlar uygulanirken, denetimlerin araliksiz olarak devam edecegi ögrenildi.
Konu ile ilgili Söke Ilçe Tarim ve Orman Müdürlügü’nden yapilan açiklamada "Vatandaslarimizin güvenilir gidaya ulasmasi ve tüketici sagliginin korunmasi amaciyla denetimlerimiz araliksiz devam ediyor. Bu kapsamda toplu tüketim yerlerinde kizartmada kullanilan yaglara yönelik es zamanli denetimlere basladik" ifadeleri yer aldi.
