Tozanli Vadisi Bal Üretiminde Cazibe Merkezi Olacak

Sivas, tarim ve hayvancilikta her geçen gün büyümeye devam ediyor. Yesilin her tonuna sahip el degmemis tabiati ve yüzlerce çesit çiçek varligiyla sakli hazine Tozanli Vadisinde geçtigimiz yil baslatilan ‘Organik Ari Yetistiriciligi Projesi’ kapsaminda bu yilda kovan ve petek dagitimi yapildi. Programdan sonra 6 tir dolusu; 3 bin adet kovan, Tozanli Vadisine gitmek üzere yola çikti. Programa Sivas Valisi Salih Ayhan, Sivas Belediyesi Baskan Vekili Turan Topgül, Sivas Il Tarim ve Orman Müdürü Seyit Yildiz, Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Kul, protokol üyeleri ve çiftçiler katildi.



“Çiçek balda ariciligin baskentiyiz”

Programda konusan Sivas Valisi Salih Ayhan, “Tarim ve hayvancilik sektörü içerisinde aricilik gerçekten çok çok önemli, üzerinde durdugumuz bir alandir. Sivas gerek bal üretimi miktari gerek kovan sayisi gerek ürün kalitesi çiçek balda birinciyiz. Ürün kalitesi olarak çiçek balda tartismasiz ariciligin baskentiyiz. Böyle bir potansiyel var, çiftçilerimiz var. Bunu sadece üretmek yetmiyor ayni zamanda üretilen bu ürünleri iyi bir sekilde Pazar bulmasi konusunda çalismalar yapiyoruz. Önce alt yapiyi olusturmamiz lazim, potansiyelimizi fark edip iyi bir alt yapi olusturarak ariciligi Sivas’imiz da adindan daha da sikça söz edebilir bir hale getirecegiz” dedi.



“Tozanli Vadisin de ariciligi markalastirmak istiyoruz”

Vali Ayhan hedeflerinin 50 bin kovan oldugunu belirterek, “Bal üretimini Imranli, Zara, Tozanli, Divrigi gibi farkli bölgelerde yapiliyor ama Tozanli Vadisini de markalastirmak istiyoruz. Çok genis bir vadi, bakir bir bölge endemik bitkilerin çok fazla, florasi çok fazla olan herkesin görmesini tavsiye ettigimiz bir bölge. Burayi da özel olarak koruyoruz. Geçtigimiz yil 3 bin adet, bu yilda 3 bin adet bu kadar bir finans bulabildik. Insallah hedefimiz 50 bin kovan. 50 bin kovana ulastigimiz zaman bal paketleme servisi ve ayni zamanda da bir AR-GE merkezi ve aricilarimizin da laboratuvar ihtiyaci var. Insallah onlarin bu ihtiyaçlarini gidererek böyle bir tesis kurarak alt yapi, imalat, paketleme ve pazarlama kismini da olusturarak Sivas aricilikta daha iyi olacak” diye konustu.