Bursa'ya özel eti ve sosuyla İskender'i sunan Şehzade Bursa İskendercisi Atatürk Caddesi üzerinde açıldı. Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden birisi olan İskender Kebabı, Fethiye'ye gelecek olan yüzbinlerce turiste Türk mutfağı hakkında da bir ipucu verecek. 100 kişilik salonu ile hizmet verecek olan Şehzade Bursa İskendercisi İşletme Sahibi İbrahim Öztürk açıklamasında yaptığı kebabın sırrının, kullanılan etlerde, tereyağında, yoğurt ve pidede yattığını belirtti. Bursa'dan getirdiği usta ile Uludağ'ın kekik ve otlarıyla beslenen koyunların etiyle yapılan İskender kebaplarda, aynı koyunların sütünden yapılan tereyağının kullanıldığı belirtilirken, bu tadın diğer İskenderlerden çok daha farklı olduğunu açıkladı.
Turistler Fethiye'de Bursa İskenderi Yiyecekler
Fethiye'de bir işletmeci yeni açtığı restoranında sadece Bursa'nın meşhur İskender Dönerini menüsüne koyarak müşterilerine sundu.
