Türk mutfaginin tarihi ve kültürel mirasini tanitmak hedefiyle düzenlenen "Türk Mutfagi Haftasi" çerçevesinde etkinlikler basladi.
Vali Mahmut Demirtas, yerel tatlarin en özgün hallerini deneyimlemek için uzman seflerin rehberliginde cografi isaretli ürünlerle hazirlanan ve Bursa’nin meshur lezzetlerinden olan pideli köfteyi hazirladi.
BTSO Mutfak Akademi’de önlük giyip tezgah basina geçen Vali Demirtas, "Pideli köfte, sadece bir yemek degil, ayni zamanda Bursa’nin zengin kültürel mirasinin bir parçasi. Bu lezzeti sizlerle paylasmaktan ve Bursa’mizin gastronomi kültürünü yasatmaktan gurur duyuyoruz" dedi.
Vali Demirtas Önlügü Giydi Tezgahin Basina Geçti
Türk Mutfagi Haftasinin 2. gününde Vali Mahmut Demirtas, önlük giyip tezgahin basina geçti. Bursa’nin meshur lezzetlerinden olan pideli köfteyi Vali Demirtas hazirladi.
