Trabzon’un Çaykara ilçesinden 56 yil önce Van’a gelerek Özalp ilçesine bagli Emek ve Dönerdere mahallelerine yerlesen Karadenizliler, örf ve adetlerini devam ettirmeye çalisiyorlar. 1965 yilinda Çaykara ilçesinden Van’in Özalp ilçesine yerlesen Karadenizliler, yörelerine has bir gelenek olan ’Kurama’ (et yemegi) senligini bu yil da sürdürdü. Etleri özenle dograyip büyük bir kazanda pisiren mahallesi sakinleri, aksam taziye evine toplanip sohbet esliginde özenle hazirlanan kavurma ve pilavi yediler. Yilin belli aylarinda yapilan senlikler, mahallede çok göç yasanmasi nedeniyle artik sadece bayramlarda yapiliyor.
Bursa’da ikamet eden ve bayram dolayisiyla anne ve babasini ziyaret için Van’a gelen Asik Mehmet Kanik, "Geleneksel Emek Mahallesi ‘Kurma senligi’ genellikle yilin belirlenen bir ayinda yapiliyor. Bu yil Kurban bayraminin 4. gününde yaptik. Bu yilda Özcan Kiliç, Esat Baltaci, Harun Toprak ve Mehmet Kanik’in girisimi ile Aydemir Gencan abimizin kavurma ve pilavi pisirmesiyle senligimiz gerçeklestirildi.
Yemekten sonra da yedigimiz kavurmalari eritmek içinde horon oynuyoruz. Bu geceye emegi geçen herkese tesekkür ediyorum. Seneye yine herkesi bu senlige bekliyoruz” dedi.
Van'daki Karadenizlilerin 'Kurama' Senligi
Trabzon’un Çaykara ilçesinden 56 yil önce Van’a gelen Karadenizlilerin ’Kurama’ senligi devam ediyor. Önce kavurmayi yediler, daha sonra eritmek içinde saatlerce horon oynadilar.
