Bir kismi geri dönüsüm malzemelerinden yapilan ve tamamen Büyüksehir Belediyesinin ustalarinin ellerinden çikan ’Bal Evi’, tanzim satis noktasi özelligi gösteriyor. Tüketici burada tamamen dogal ve katkisiz bal ve ari ürünlerine ulasirken, üretici de ürünlerini dogrudan piyasa degerinde satabiliyor.
Tarimsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi tarafindan hayata geçirilen projeyle bal ve ari ürünleri üreticilerinin dogrudan tüketiciye ulasabilme hayali gerçeklesti. Tüketicilerin sagligina zararli olan sahte bala karsi tamamen dogal ürünlerin yer aldigi Bal Evi, bal ve ari ürünlerini üreticiden tüketiciye daha az maliyetle ulastiriyor.
Birlige kayitli 4 bine yakin yetistiricinin ürettigi çesit çesit bal, propolis, ari sütü, polen gibi ari ürünleri ’Bal Evi’ araciligiyla ilk elden vatandaslara satiliyor. Ilki Yenisehir ilçesine yerlestirilen Bal Evi, GMK Bulvarinda Dumlupunar Anadolu Lisesi yaninda yer aliyor. Büyüksehir Belediyesinin ‘Bal gibi destek, her petekte gelecek’ sloganiyla baslattigi proje kapsaminda kentin 13 ilçesindeki 708 ari yetistiricine petek, arici körügü ve arici maskesi desteginde bulunulmustu. Üretimden pazarlama asamasina kadar ari üreticilerinin yaninda olan Büyüksehir Belediyesi, satis noktalarini ilerleyen günlerde Mezitli ve Toros ilçelerinde de kuracak.
“Üretimden pazarlamaya her süreçte üreticilerimizin yanindayiz”
Tarimsal ve Veteriner Hizmetleri Dairesi, Tarimsal Hizmetler, Egitim ve Kooperatifler Sube Müdürü Selçuk Sahutoglu, Büyüksehir Belediyesi olarak tarimin her alaninda oldugu gibi ari yetistiricilerine de destek vermeyi sürdüreceklerini belirterek, “Üretimden pazarlamalarina kadar geçen sürede her zaman üreticilerimizin yanlarindayiz, yanlarinda olmaya da devam edecegiz. Geçtigimiz günlerde 708 üreticimize temel aricilik malzemelerini hediye etmistik. Su anda da ari yetistiricilerimizin üretmis oldugu ballarin analizlerini yaparak ari yetistiricileri birligimiz öncülügünde vermis oldugumuz bal büfelerinde satisini gerçeklestirmekteyiz. Bu konuda üreticilerimizin ayni zamanda da tüketicilerimizin desteklerini sonuna kadar aliyoruz ve memnuniyetlerini sürekli dile getiriyorlar” dedi.
“Burada kazanan iki taraf var; biri üretici biri tüketici”
İçel Ili Ari Yetistiricileri Birligi Baskani Adem Kurt, ari üreticilerinin ürünlerini pazarlama noktasindaki en önemli sikintilarinin ürünlerin degerinde satilamamasi oldugunu vurgulayarak, Bal Evi satis noktasinin bu yaraya merhem oldugunu söyledi.
Kurt, “Gelen tüketiciler diyorlar ki; ‘Allah sizlerden razi olsun. Ne tükettigimizi bilecegiz. Artik bali bal tadinda yiyecegiz.’ Sadece İçel’de degil tüm Türkiye’de dilegimiz bu tür yerlerin olmasi. Burada kazanan iki taraf var; biri üretici biri tüketici. Ballari üreticilerimizden ayri ayri alip, analizlerini yaptirip her bali karistirmadan kendine has dogal tadiyla, kendi özüyle direk tüketicilerin ayaklarina ulastirma imkanina sahibiz” diye konustu.
Birligin ’Merbal’ markasiyla olusturdugu ürünlere yurt içi ve disindan tüketicilerin ’merbal.net’ adresinden ulasabileceklerini belirten Kurt, “Türkiye’ye ve kamuoyuna sesleniyorum; lütfen bu tür olusumlari, çiftçilerimizi, bizlerin yaptigi her seyin destekçisi olsunlar. El birligiyle büyütelim, bu gerçekten bir gönül isi” ifadelerini kullandi.
Mersin'de Belediye Desteginde Açilan Bal Evi Büyük Ilgi Görüyor
İçel Büyüksehir Belediyesi ile İçel Ili Ari Yetistiricileri Birligi is birligiyle ari ürünlerini üreticiden tüketiciye dogal ve daha az maliyetle ulastirilmasi amaciyla yürütülen proje kapsaminda Yenisehir ilçesinde açilan ’Bal Evi’, vatandaslardan büyük ilgi gördü.
