Ramazan Bayramı’nda Beslenmeye Dikkat

Tuğçe Ünlüdağ, Ramazan Bayramı’nda beslenme konusunda uyarıda bulundu. Ramazan süresince günlük yaşam ve yemek düzeninde doğal olarak birtakım değişikliklerin olduğunu kaydeden Dyt. Ünlüdağ, bayram ziyaretlerinde özellikle tatlı ve şekerleme, draje ve çikolata tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.

İftarın geç saatlere denk gelmesi dolayısıyla Ramazan ayı süresince birden fazla ara öğün yapabilme imkanının azaldığını anımsatan Dyt. Ünlüdağ, "Bu süreçte kimileri doğru beslenemedi, kimileri ise kilo aldı. Günlük öğün sayısının azalması sonucunda da metabolizma hızı yavaşladı. Ramazan'dan çıkışın ve normal beslenme düzenine geçişimizin ilk günü, Şeker Bayramı'nın ilk günüdür. Bireyler 1 ay boyunca tutulan orucun ardından bayramda psikolojik olarak daha fazla yemek yeme eğilimine girebilmektedirler. Bu davranış ise hazımsızlık başta olmak üzere, sindirim sisteminde bazı sağlık problemlerine neden olmaktadır" dedi.

Ramazan ayından sonra metabolizmayı hızlandırmak ve vücudun biyoritmini yakalamasına destek olmak gerektiğine dikkat çeken Dyt. Ünlüdağ, "Uzun süreli açlık sonucu düşen vücut hızıyla yediklerimize kıyasla aldığımız enerji fazla gelebilir. Bu durumu önlemek ise yeme sıklığını artırmak ve egzersiz yapmakla mümkündür" ifadelerini kaydetti.

RAMAZAN BAYRAMI’NDA DİKKAT EDİLECEK HUSUSLAR
Ramazan Bayramı’nın ilk gününe hafif bir kahvaltı ile başlanması gerektiğini sözlerine ekleyen Dyt. Ünlüdağ, gün boyu öğün atlanmaması konusunda uyardı.

Ramazan Bayramı’nda dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında bilgi veren Dyt. Ünlüdağ, "Besinler iyi çiğnenmeli, yavaş yavaş, azar azar ve sık yenilmelidir. Bayram süresince ve bayramdan sonra da sıvı alımı artırılmalı, günde yaklaşık 1.5- 2 litre su içilmeli, sıvı tüketimini artırmak amacıyla öğünlere ayran, komposto gibi sıvı gıdalar eklenmelidir. Ramazan ayı süresince oruç tutma nedeniyle yaşanan kabızlık gibi bazı sindirim sistemi rahatsızlıklarının önlenmesi için günde en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmelidir. Ramazan boyunca gece kalkıp sahur yemeği yemek, Ramazan'dan sonra gece yeme alışkanlığı şeklinde sürdürülmemelidir. Ziyaretlerde özellikle tatlı ve şekerleme, draje ve çikolata tüketimine dikkat edilmelidir. Bu tür gıdalar hacmi küçük fakat enerjisi yüksek gıdalardır. Özellikle bayramda bu tür gıdalarla öğün geçiştirmek yapılacak en büyük hatalardan biridir. Eğer tatlı tüketmek çok isteniyorsa hamurlu, şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Diyabet, kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon gibi kronik hastalığı olanların uyguladıkları diyete bayram süresince de uymaya özen göstermelidirler. Özellikle diyabet hastaları tatlı tüketmekten kaçınmalıdırlar. Özellikle yaşlılar ve tansiyon hastaları gün boyu kahve ve çay tüketimlerine dikkat etmeli, aşırıya kaçılmamalıdır. Çayı demlerken; demliğe 1 adet çubuk tarçın ve 4-5 tane karanfil ekleyin. Böylece hem çaya hem lezzet katmış hem şeker kullanımını azaltmış hem de kan şekerini olumlu etkilemiş olacaksınız" dedi.