MEHMET ÇALIK - Usak'ta, atil haldeki tarim arazilerini degerlendirmek amaciyla 2015'te hazirlanan çalisma kapsaminda yaygin ekimine baslanan çörek otunda üretim alani 16 bin dekara çikti.
Tarim ve Orman Bakanliginin nadas alanlarinin daraltilmasina yönelik projesi kapsaminda Il Tarim ve Orman Müdürlügü ile Usak Valiligi Il Özel Idaresinin de katkilariyla 2015 yilinda 1 ton çörek otu tohumu dagitilarak 1000 dekarlik alanda ekime baslandi.
Zamanla artan ekim alani geçen yil 12 bin dekara ulasti, bu yil ise 16 bin dekara çikti. Fiyat dengesini yakalayan Usakli üreticiler, 2019'da 779 ton, 2020'de 1170 ton, 2021 yilinda ise 1300 ton çörek otu elde etti.
Halen hasadi süren çörek otu, 25 liralik fiyatiyla da üreticisinin yüzünü güldürdü.
Usak Il Tarim ve Orman Müdürü Ertan Keles, AA muhabirine, bu yil kentte çörek otundan 33 milyon lira gelir elde edilmesini beklediklerini söyledi.
Çörek otu ekiminin her yil yayginlastigini dile getiren Keles, söyle konustu:
"Atil durumdaki tarim arazilerini degerlendirmek istedik. Çiftçilerimizin de gayretiyle çorak tarim alanlarini aktif halde kullanmaya basladik. Bu sekilde bir yandan da nadas alanlarini daraltiyoruz. Geldigimiz 6 yillik süreçte çörek otu bölgede ciddi anlamda ekonomik gelir sagladi. Atil arazileri de alan bazinda minimum seviyeye düsürdük. Su an Türkiye birincisi oldugumuz çörek otunda üretimi artarak devam ettirmeyi planliyoruz. Karasal iklim ve kiraç arazisi yogun bölgelerde etkin bir sekilde çörek otu ekimi yapilabilir. Çörek otunun kilogram fiyati 25 lira oldugu için dekarda çok ciddi bir gelir sagladi. Bölge çiftçimiz bu anlamda çok memnun. Özellikle kurakliktan etkilenmedigi için çiftçimiz rekolte açisindan herhangi bir endise tasimiyor."
- "Talep çok fazla"
Üretici Ismail Aktas da çörek otunda iyi bir sezon geçirdiklerini belirtti.
Banaz'in Çiftlik köyünde 2020 yilinda 65 dekarda üretimi yapilan çörek otunun bu sene 200 dekara çiktigini söyleyen Aktas, "Talep çok fazla. Ekonomik degeri diger ürünlere kiyasla çok yüksek bir bitki. Önümüzdeki yil ekim alaninin 5 katina çikacagini düsünüyorum." dedi.
Ergünes Ercan da çörek otunun bölge çiftçileri için iyi bir kazanç kapisi oldugunu ifade etti.
Fiyatin salginin da etkisiyle yükseldigine dikkati çeken Ercan, "Bu sene fiyat rekor derecede yüksek. Ekim alanlarimiz da oldukça artti. Bugdayi, arpayi baz alacak olursak çok daha yüksek bir kazanç elde ediyoruz. Bunun yaninda ekim maliyetleri de oldukça düsük. Biz bugdayda dekarda 120 kilogram gübre kullanirken, çörek otunda 20 kilogram kullaniyoruz. Bu anlamda da oldukça avantajli bir bitki." diye konustu.
- Ihracati da artiyor
Üretimi ülkenin birçok bölgesinde yayginlasan çörek otunda ihracat artisi da dikkati çekiyor. Türkiye'nin 2020 ocak-temmuz döneminde 1 milyon 228 bin dolar olan çörek otu dis satimi, bu senenin ayni döneminde yüzde 24 artisla 1 milyon 528 milyon dolara çikti.
Atil Araziler Çörek Otu Tarlasina Dönüstü, Çiftçinin Yüzü Güldü
Usak'ta 6 yil önce 1 ton tohum dagitimiyla üretimine baslanan ve ekim alani her sene artan çörek otunda rekolte 1300 ton olarak gerçeklesti Il Tarim ve Orman Müdürü Ertan Keles: 'Çörek otunun kilogram fiyati 25 lira oldugu için dekarda çok ciddi bir gelir sagladi. Bölge çiftçimiz bu anlamda çok memnun. Özellikle kurakliktan etkilenmedigi için çiftçimiz rekolte açisindan herhangi bir endise tasimiyor' Üretici Ergünes Ercan: 'Bugdayi, arpayi baz alacak olursak çok daha yüksek bir kazanç elde ediyoruz. Bunun yaninda ekim maliyetleri de oldukça düsük. Biz bugdayda dekarda 120 kilogram gübre kullanirken, çörek otunda 20 kilogram kullaniyoruz'
